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唐元的起源

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汤圆,中国传统小吃的代表之一,由糯米粉等制成的球形食物。它通常有填充物,菜煮汤。它也是元宵节最有特色的食物,历史悠久。
有传言说,糯米丸起源于宋代。明周(浙江省宁波市)新食物的兴起,即食黑芝麻、猪油作填料*、加一点糖,用糯米粉把外面包起来,熟后,一起吃又甜又好吃,充满智慧和幽默。因为这个糯米丸子糯米在锅里熟后又浮又沉,所以第一次打电话来“浮动元件”,后来,有些地区说“浮动元件”改名水饺,在广东,它叫唐湾[1]  。据说汤团象征着一个更好的家庭团聚,吃汤圆意味着新年的家庭幸福、重聚,所以这是农历正月十五元宵节的必准备食物。在南方的一些地方,春节期间人们也习惯吃饺子,不包饺子
 
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